Este proyecto permite conocer el trabajo de un artesano/actividad autónoma y a la par aplicar los conocimientos que van adquiriendo en las áreas curriculares.A través de este proyecto, los alumnos irán adquiriendo autonomía, mejorarán su autoimagen y valorarán positivamente sus progresos, además de verse capaces de obtener un rendimiento por su trabajo, tomar decisiones a lo largo del desarrollo del mismo adquiriendo responsabilidades derivadas de las mismas y aplicar los conceptos y procedimientos que se van presentando a lo largo del curso en las diferentes materias.