VISITA PAREDES DE NAVA
Presentaciones
Información
del recurso
Autor / Procedencia:
LORENA MARTÍNEZ ORALLO
Descripción:
la actividad que se propone es una visita a Paredes de Nava, ya que esta localidad recoge muchas características típicas de la Tierra de Campos: estilo mudéjar en su arquitectura, órganos ibéricos en dos de sus iglesias, forma parte del recorrido del Canal de Castilla y cercana se encuentra la Laguna de la Nava donde se pueden observar su fauna y flora características. Todo ello permite el desarrollo de las actividades relacionadas con la investigación de gastronomía propuestas, pudiendo llevar al alumno a la creación de platos basados en características del terreno, la flora y la fauna (ej: color violeta del polygonum amphibium en la elaboración, tierras que recuerdan al adobe y al ladrillo, platos con pichón o pato característicos de la zona, postres que recuerden a los tubos del órgano ibérico¿)
Idioma:
Castellano
Licencia:
Reconocimiento - NoComercial - CompartirIgual (BY-NC-SA)
Licencia
Catalogación
del recurso