Son el resultado de la aplicación de la tecnología en el sector agrario. El objetivo final de la
producción es el mercado Por lo tanto, se puede hablar de agricultura de mercado. Otras
características comunes a los paisajes modernos son la especialización, la reducción de la
mano de obra agraria, la tendencia al monocultivo, el aumento del tamaño de las explotaciones
y, sobre todo, la mecanización de las mismas. Estos tipos de paisajes agrarios se encuentran
en los países desarrollados, y en zonas subdesarrolladas que producen para la exportación al
mundo desarrollado.
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Imagen 24: Mapa del espacio agrario mundial. Wikispaces
4.2.1. El mundo agrario europeo
El paisaje europeo fue el primero en transformarse y modernizarse según se desarrollaba la
Revolución Industrial. La agricultura que se practica en Europa está orientada al mercado,
aunque hay espacios cada vez más reducidos en los que todavía se práctica una agricultura
tradicional, orientada a los mercados locales. Está agricultura requiere de un elevado nivel de
capitales, se invierte en maquinaria, investigación, selección de especies y ampliación de
regadíos. Se persigue obtener altos rendimientos en los campos de monocultivos altamente
especializados.
Europa tiene una larga tradición agrícola, donde perviven formas de propiedad poco
productivas de minifundios y latifundios. El sector tiene una baja participación en el PIB
europeo que no representa más del 3%.
Es una agricultura fuertemente subvencionada por las autoridades europeas, no solamente se
considera su valor económico, también, se le da una importancia cultural y de tradición
histórica.
En el espacio europeo encontramos dos espacios geográficos muy bien diferenciados, tanto
desde el punto de vista paisajístico, como de los tipos de cultivo relacionados con las
condiciones climáticas y de suelos.
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La agricultura mediterránea. Se localiza en el Sur de Europa, en los países de la cuenca
Mediterránea, España, Francia, Italia, Portugal y Grecia. Es una agricultura tradicional que,
para entrar en la economía de mercado, ha tenido que adaptarse a nuevas técnicas con el fin
de aumentar la productividad. Actualmente, combina una agricultura de secano y rendimientos
bajos dedicada a la trilogía mediterránea (olivo, trigo y vid), con agricultura de regadío de
frutales y hortalizas más rentables. Existen invernaderos donde se cultivan algunos productos
tropicales.
Se han introducido cultivos dedicados a la industria como el algodón, el lino o el tabaco.
Imagen 25. Viñedo típico de la agricultura mediterránea. Wikipedia
La agricultura centroeuropea. Es la agricultura que existe en las grandes llanuras
centroeuropeas. Son grandes extensiones dedicadas al cultivo del cereal. Es una agricultura
mecanizada de grandes rendimientos. Se practica la rotación de cultivos entre cereales de
invierno, forraje y remolacha de verano.
Imagen 26. Extensión de cultivo de cereales. Wikipedia
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4.2.2. Los países nuevos.
Los Países Nuevos son aquellos países de zonas templadas (EEUU, Argentina, Canadá,
Australia…) que han sido colonizados por los europeos desde el siglo XV. Uno de los ejemplos
más característicos es el de EE.UU. Son paisajes muy tecnificados, en los que existe una muy
alta productividad por persona, y en los que hay empleada muy poca mano de obra. Se trata de
agricultura y ganadería muy especializada y tecnificada. El país se ha dividido en diferentes
zonas dedicadas a la producción casi exclusiva de un solo producto (monocultivo), los
conocidos como Belts o Cinturones agrícolas con productos destinados al mercado.
Imagen 27. Agricultura tecnificada. Wikipedia
4.2.3. La agricultura de plantación
Se da en los países tropicales, con especial incidencia en América Central, Sudamérica y en el
Sudeste Asiático. Comparte espacio con agriculturas tradicionales de las rozas o la itinerante
de la sabana. Se trata de producciones destinadas a la exportación a los países desarrollados.
Son grandes explotaciones de monocultivo (café, tabaco, caucho, bananas, cacao...) que
requieren grandes inversiones de capital. Se aplican todos los medios técnicos posibles. Utiliza
una abundante y barata mano de obra. Esta agricultura crea graves problemas a los países
donde
se
localiza.
Los
beneficios económicos son
para las empresas extranjeras
dueñas
de
las
tierras,
mientras
los
trabajadores
tienen un bajo nivel de vida,
además muchos campesinos
se ven obligados a abandonar
las
tierras
por
estas
empresas. En los últimos
años, en muchos países,
estas plantaciones son objeto
Imagen 28: Plantación en Benín. . Wikipedia
de
rechazo
por
los
campesinos.
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